Tag Archives: hạt bàng rang đường

Mứt hạt bàng

Bàng ở Côn Đảo là loại cây rừng, lá và quả thật to. Người dân Côn Đảo “thu hoạch” quả bàng đem phơi cho dốt vỏ, rồi trong những lúc rỗi việc nhà, đem ra chẻ lấy hạt dùng làm mứt… Đến Côn Đảo, du khách thường được mời thưởng thức món đặc sản mứt